Spooky bakken

Michael

30 okt 2025

Ben jij nog opzoek naar hét perfecte recept om jouw Halloween spannend én lekker te maken? Maak dan deze spookachtig delicious cake!

Recept

Verwarm je oven voor op 160°C (of hoger indien aangegeven op de cake verpakking.)
Mix en maak de cake volgens de instructies op de verpakking. Hierbij gebruik je de eieren en roomboter zoals in het recept beschreven voor het meest ambachtelijke resultaat. Laat de cake goed afkoelen, en snijd hierna de bollende bovenkant van de cake af, je hebt nu een rechte cake.

Meng de rode kleurstof met de honing, doe dit mengsel in een spuitzak. Gebruik een sateprikker om gaatjes in de cake te prikken, maximaal tot de helft van de cake, niet helemaal door tot de bodem. Vul de gaatjes met de gekleurde honing.

Smelt in een pannetje de pure chocolade op de au-bain marie wijze. Bedek de hele cake met chocolade en laat dit hard worden. Op dezelfde manier smelt je de witte chocolade, deze spuit je op de cake in de vorm van spookjes. Met de eetbare kleurstift kun je een gezichtje op de spookjes tekenen.

Snijd de cake aan om het spookachtige resultaat te zien, en smullen maar!

Ingrediënten en benodigdheden:
Een pak cakemix van circa 400g.
200g ongezouten boter
4 eieren
Rode kleurstof
300ml vloeibare honing
300g pure chocolade
100g witte chocolade
1 eetbare kleurstift